Retrospectiva VA 2022

O ano de 2022 foi cheio de novos desafios. Finalmente, depois de dois anos de pandemia, pudemos retomar nossas atividades de maneira presencial e fazer novas e importantes parcerias.

Tivemos a oportunidade de atender clientes engajados e comprometidos com seu negócio, trabalhar com profissionais competentes e que amam o que fazem, além de firmar parcerias com marcas e pessoas, que nos fizeram ver novos mundos!

Para celebrar este ano e encerrar este ciclo com muita energia, preparamos a Retrospectiva VA 2022:

Quem fez a VA
Uma empresa é feita por pessoas. A VA Gestão de Negócios leva as iniciais de sua idealizadora, Vera Araújo, mas tem especialistas de diferentes áreas por trás de cada projeto.

A Vera Araújo é a idealizadora da VA Gestão de Negócios, siglas que fazem referência ao seu nome. Ela é especialista em gestão de negócios há mais de 25 anos.

Amanda Sabadell é responsável pelo marketing digital, além de ser uma talentosa fotógrafa foodstyling e chef de cozinha.

Bianca Marchetti é jornalista, assessora de imprensa e produtora de conteúdo, especializada em Gastronomia.

Bruno Biazzi é chef de cozinha e entra em cena na elaboração de cardápios e treinamento de equipes de cozinha.

Patrícia Bertolucci é uma das novas parceiras da VA. A chef confeiteira é responsável pela criação de receitas exclusivas para nossos clientes.

Yasmin Muntaner é chef de cozinha no litoral sul de São Paulo e está à frente de projetos na Baixada Santista.

Flávio Savegnago começou como nosso estagiário e já ocupa o posto de chef consultor jr, nos apoiando em projetos que demandem a expertise de um cozinheiro.

Khênnia Carvalho juntou-se a nós recentemente para assumir a gestão da cozinha de um de nossos clientes.  

Gustavo Bovolon é chef de cozinha e nos auxiliou em diversos projetos ao longo de 2022.

Aline Godoy é uma das colaboradoras mais antigas da VA e dá suporte com o setor financeiro e de automação.


Parcerias de Milhões

Este ano tivemos a honra de fechar parcerias importantes para aulas, treinamentos e produções de conteúdos gratuitos para empreendedores. Saiba mais, abaixo.

Betel
Nossa especialista Vera Araújo voltou para a sala de aula para ensinar empresários na Escola de Gestores da Betel Consultoria.

Chocolat Academy (Barry Callebaut)
Empreendedores do setor de chocolate também tiveram aulas com as especialistas da VA, sobre negócios e marketing.

Sicao
A estreia das especialistas da VA na produção de vídeos curtos para as redes sociais foi com a Sicao, com conteúdos exclusivos para choclateria – uma série publicada em formato de Reels.

Chubby Vegan
O mercado de confeitaria e panificação vegana também esteve no radar da VA, com a participação da Vera Araújo em mini aulas gratuitas em formato de Reels e lives em parceria com a Chubby Vegan e Kombicura.

Fran Tonello
Vera Araújo entrou nas salas de aula da escola de culinária saudável para falar sobre gestão deste nicho de negócio.

Projeto Social
Iniciamos em novembro nossa primeira edição da Mentoria para Mulheres Empreendedoras Pretas, com a Ivis Caroline, dona da Savour Doces, que foi escolhida por meio de sorteio no Instagram.

Spoiler: em 2023, teremos outras edições.

É a VA se posicionando e levantando a bandeira contra o racismo e machismo.

VA na Mídia
Entre as reportagens publicadas sobre a VA na mídia, destacamos uma entrevista exclusiva que a Vera Araújo concedeu para o Universa do UOL, sobre sua trajetória na Gastronomia, como uma mulher preta.

VA em números
Este ano atendemos 25 clientes;
Fotografamos 300 pratos;
Planejamos 50 cardápios;
Fizemos mais de 15 planos de negócios;
Realizamos mais de 20 treinamentos de equipes;
Publicamos 30 posts em nosso blog, com dicas para seu negócio gastronômico;
Estivemos mais de 60 vezes na mídia.

A VA deseja a todos os clientes, amigos e parceiros um ano cheio de novas oportunidades, esperança e respeito! Feliz 2023!

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