Para empreender basta uma ideia inovadora, correto? Errado! A ideia do negócio é apenas o começo. Para obter sucesso na jornada empreendedora é preciso ter uma boa gestão e investir em ferramentas adequadas para o dia a dia da equipe que irá manuseá-las. Uma boa gestão inclui, além da frente de caixa, uma retaguarda bemContinuar lendo “Seu negócio possui uma boa gestão?”
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Uniforme: uma ferramenta de marketing muito importante.
Você utiliza uniforme em seu negócio? Se a resposta foi não, está na hora de repensar! Ter a equipe toda paramentada, facilita o atendimento, pois o cliente consegue identificar à primeira vista, quem são as pessoas que trabalham no local e transmitem profissionalismo e segurança ao cliente. Além disso, um uniforme bem limpo e conservadoContinuar lendo “Uniforme: uma ferramenta de marketing muito importante.”
Seu negócio precisa ter estratégia no Marketing Digital
Recentemente uma polêmica envolvendo a empresária e influencer Bianca Andrade, a Boca Rosa, sobre o fato dela ter apoio de uma equipe especializada, que traça um plano de ação para que ela execute em seus stories, reels e posts. Isso se deu porque a maioria das pessoas que utilizam as mídias digitais, seja por diversãoContinuar lendo “Seu negócio precisa ter estratégia no Marketing Digital”
A cozinha é a alma do negócio
Tudo termina em pizza! Esta frase utilizada muitas vezes de forma pejorativa é também uma suma quando os brasileiros decidem se encontrar. Seja para fechar um negócio, participar de um treinamento de trabalho ou em um jogo de futebol com os amigos, inevitavelmente, tudo envolverá comida e bebida. Então, ainda que a sua atividade principalContinuar lendo “A cozinha é a alma do negócio”
Aproveite datas comemorativas para alavancar seu negócio
Empreender é desafiador, mas é ainda mais difícil em tempos de escassez econômica como a que o Brasil está enfrentando. Por este motivo, você, empresário do ramo de A&B, precisa estar sempre inovando, não só na diversidade de seus produtos, mas na apresentação e no marketing. Uma das formas de manter o negócio sempre emContinuar lendo “Aproveite datas comemorativas para alavancar seu negócio”
Você calcula o preço da embalagem?
Precificar um produto realmente não é uma tarefa simples e requer uma lista de custos dos insumos sempre atualizada e muita atenção aos detalhes. Muitos empreendedores erram nesta conta e acabam tendo prejuízo ou não obtém o lucro esperado. Em nossa trajetória, já vimos muitos negócios gastronômicos não calcularem as embalagens utilizadas pelos clientes paraContinuar lendo “Você calcula o preço da embalagem?”
10 dicas para tornar sua cozinha mais sustentável
No último post, falamos sobre a importância da sustentabilidade para o meio ambiente e para o negócio. Hoje vamos falar sobre 10 passos simples e eficientes para tornar sua operação gastronômica melhor para o meio ambiente, para a sociedade e para as suas finanças. Confira as dicas a seguir: 1 – Invista em uma ferramentaContinuar lendo “10 dicas para tornar sua cozinha mais sustentável”
Evitar desperdício é primordial para economia e sustentabilidade do seu negócio!
A palavra sustentabilidade tem sido muito ligada a questões ambientais e está sempre em pauta. De fato, o termo faz alusão a práticas para minimizar danos ao meio ambiente, mas vai além disso: não adianta as práticas serem ecologicamente corretas, se não for possível que sejam duradouras ou aumentam demasiadamente o seu custo e excedaContinuar lendo “Evitar desperdício é primordial para economia e sustentabilidade do seu negócio!”
Por que você deve apostar em alimentos sazonais em seu restaurante?
Poderíamos resumir a resposta à essa pergunta: porque além de oferecer produtos mais frescos e saborosos aos clientes, escolher ingredientes da estação traz economia para o restaurante. Mas acreditamos que este é um tema que valha umas linhas a mais. Alimentos sazonais são aqueles que possuem época certa para colheita. Vamos usar o morango comoContinuar lendo “Por que você deve apostar em alimentos sazonais em seu restaurante?”
Chocolate: conheça nossa série de vídeos para empreendedores do ramo chocolatier
Pensando em trazer mais facilidade para o dia a dia de quem empreende com chocolate, firmamos uma parceria com a Sicao Chocolates, que rendeu como primeiro fruto uma série de aulas digitais em formato de vídeos de 4 a 6 minutos. A série Empreender com Chocolate tem, ao todo, 13 vídeos direcionados a estes empreendedores,Continuar lendo “Chocolate: conheça nossa série de vídeos para empreendedores do ramo chocolatier”
Vera Araújo Gestão de Negócios 