No último post, falamos sobre a importância da sustentabilidade para o meio ambiente e para o negócio. Hoje vamos falar sobre 10 passos simples e eficientes para tornar sua operação gastronômica melhor para o meio ambiente, para a sociedade e para as suas finanças. Confira as dicas a seguir: 1 – Invista em uma ferramentaContinuar lendo “10 dicas para tornar sua cozinha mais sustentável”
Arquivos da tag:sustentabilidade
Evitar desperdício é primordial para economia e sustentabilidade do seu negócio!
A palavra sustentabilidade tem sido muito ligada a questões ambientais e está sempre em pauta. De fato, o termo faz alusão a práticas para minimizar danos ao meio ambiente, mas vai além disso: não adianta as práticas serem ecologicamente corretas, se não for possível que sejam duradouras ou aumentam demasiadamente o seu custo e excedaContinuar lendo “Evitar desperdício é primordial para economia e sustentabilidade do seu negócio!”
Vera Araújo Gestão de Negócios 